たんかんについて

たんかんについて

たんかん(桶柑 短柑/Tankan)は ミカン科ミカン属の柑橘類で ポンカンとオレンジの自然交雑種とされています

たんかんの魅力

  1. 甘味と酸味のバランスが絶妙
    たんかんは 糖度が高く(12~14度)しっかりとした甘さがありながら濃厚な味わいと言われています
  2. ジューシーで香りが豊か
    果汁が多く 柑橘の香りが強いのが特徴です
    ジュースやスイーツにも最適です
  3. 栄養価が高い
    美肌効果が期待されるビタミン C 抗酸化作用があるとされる β-クリプトキサンチン 疲労回復をサポートするクエン酸が豊富に含まれます
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