たんかんについて
たんかん(桶柑 短柑/Tankan)は ミカン科ミカン属の柑橘類で ポンカンとオレンジの自然交雑種とされています
たんかんの魅力
- 甘味と酸味のバランスが絶妙
たんかんは 糖度が高く(12~14度)しっかりとした甘さがありながら濃厚な味わいと言われています - ジューシーで香りが豊か
果汁が多く 柑橘の香りが強いのが特徴です
ジュースやスイーツにも最適です - 栄養価が高い
美肌効果が期待されるビタミン C 抗酸化作用があるとされる β-クリプトキサンチン 疲労回復をサポートするクエン酸が豊富に含まれます